BOURGUEIL VIEILLES VIGNES DOMAINE DE LA CHANTELEUSERIE
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BOURGUEIL VIEILLES VIGNES DOMAINE DE LA CHANTELEUSERIE

Millésime 2019
  • Vin sec
  • Rouge
  • France
  • Loire
12,84 €
TTC
Quantité

Labels et Médailles

Label Haute valeur env.

Médaille d'or

Fiche technique

Type Vin sec
Couleur Rouge
Pays d'origine France
Région Loire
Appellation Bourgueil
Domaine Domaine de la Chanteleuserie
Litrage 750
Millésime 2019
Zone AOP
Elevage Fût
Degré d'alcool 14
Certification Haute valeur env.
Médaille Médaille d'or
Plage de dégustation optimale 2023 - 2030
Mise PRO
Cépage Cabernet franc

Cette cuvée 100% cabernet franc est issue de parcelles âgées de 40 ans et plus.
Son terroir silico-argileux et argilo-calcaires lui confère une structure équilibrée mêlant gourmandise et capacité de garde.
Thierry peaufine cette cuvée en cuve bois (avec cuvaison de 21 jours) suivi d’un élevage en cuve bois au tronc conique pendant 6 mois.
Ses tanins soyeux se savourent idéalement avec des viandes rouges, du gibier et du fromage.
Cette cuvée peut se conserver de 5 à 7 ans.