CAHORS LE CEDRE
  • CAHORS LE CEDRE

CAHORS LE CEDRE

Millésime 2016
  • Vin sec
  • Rouge
  • France
  • Sud-Ouest
41,06 €
TTC
Quantité

Labels et Médailles

Label Bio

Fiche technique

Type Vin sec
Couleur Rouge
Pays d'origine France
Région Sud-Ouest
Appellation Cahors
Domaine Château du Cèdre
Litrage 750
Millésime 2016
Zone AOC
Elevage Fût et foudre
Degré d'alcool 13,5
Certification Bio
Plage de dégustation optimale 2017 - 2030
Mise CHA
Cépage Malbec

Robe violette très foncée.
Nez très expressif associant fruits rouges et noirs, violette et épices.
Superbe équilibre en bouche, frais, velouté avec un grain de tanin exceptionnel.
On croque le raisin ! Très belle longueur fruitée.
S'appréciera sur une pièce de boeuf grillée, une entrecôte forestière, un civet de chevreuil, un lapin aux pruneaux, un cassoulet, un foie gras, un confit de canard, une terrine de gibier, une volaille rôtie, du boudin, un rocamadour...