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Langue :
GIGONDAS LES HAUTES GARRIGUES DOMAINE SANTA DUC
Millésime 2016- Vin sec
- Rouge
- France
- Rhone
45,02 €
TTC
Labels et Médailles
Label Bio
Robert Parker 97
Fiche technique
Type
Vin sec
Couleur
Rouge
Pays d'origine
France
Région
Rhone
Appellation
Gigondas
Domaine
Dom Santa Duc
Litrage
750
Millésime
2016
Zone
AOC
Elevage
Foudre et jarre
Degré d'alcool
15
Certification
Bio
Plage de dégustation optimale
2020 - 2030
Mise
DOM
Robert Parker
Parker 97
Cépage
Grenache noir
Mourvèdre
Belle finesse et maturité des baies pour ce magnifique millésime 2016 qui développe au nez des parfums de réglisse, de tabac et de bois précieux. La bouche un peu animale et vive est chargée d’énergie et la finale sur le cuir agréable et persistante.
Robe pourpre profond. Nez puissant et épicé, des notes de petits fruits rouges et noirs bien mûrs, réglisse, tabac.
Bouche structurée par des tanins charnus, épices, fraîcheur agréable. Finale réglissée sur le tabac et des notes de cuir
À carafer et à servir entre 16-18°C. Il s’accordera avec des plats en sauce mijotés, daube de sanglier, chevreuil, civet de lièvre...
Mourvèdre
Belle finesse et maturité des baies pour ce magnifique millésime 2016 qui développe au nez des parfums de réglisse, de tabac et de bois précieux. La bouche un peu animale et vive est chargée d’énergie et la finale sur le cuir agréable et persistante.
Robe pourpre profond. Nez puissant et épicé, des notes de petits fruits rouges et noirs bien mûrs, réglisse, tabac.
Bouche structurée par des tanins charnus, épices, fraîcheur agréable. Finale réglissée sur le tabac et des notes de cuir
À carafer et à servir entre 16-18°C. Il s’accordera avec des plats en sauce mijotés, daube de sanglier, chevreuil, civet de lièvre...