Type
Vin sec
Couleur
Rouge
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Haut Médoc
Domaine
Dom de Cartujac
Litrage
750
Millésime
2015
Zone
AOC
Elevage
Fût
Degré d'alcool
13
Certification
Haute valeur environnementale
Médaille
Médaille d'or
Plage de dégustation optimale
2017 - 2025
Mise
CHA
Cépage
Cabernet sauvignon
Merlot
Petit verdot
Robe rouge soutenu aux reflets violacés. Un premier nez qui ne cache pas son élevage. A l’aération, il laisse place à des arômes fruités de cassis, de fraise écrasée. La bouche se révèle d’abord gourmande mais laisse très vite la place à une chair plus vineuse et tannique au fort accent vanillé. Quelques notes de cerises à l’eau de vie et de champignons en complément. Servir sans se presser sur une épaule d’agneau rôtie.