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JURANCON MOELLEUX CUVEE SELECTION DB DOMAINE BELLEGARDE
Millésime 2011- Vin moelleux
- Blanc
- France
- Sud-Ouest
49,28 €
TTC
Labels et Médailles
Médaille d'or
Prix Hachette** Coup de Coeur
Fiche technique
Type
Vin moelleux
Couleur
Blanc
Pays d'origine
France
Région
Sud-Ouest
Appellation
Jurançon
Domaine
Domaine Bellegarde
Litrage
500
Millésime
2011
Zone
AOP
Elevage
Fût
Médaille
Médaille d'or
Plage de dégustation optimale
2015 - 2032
Mise
DOM
Hachette
Hachette** Coup de Coeur
Cépage
Petit manseng
Vin de garde par excellence, ce vin a des arômes de fruits confits, de fraise très mure, de coing. Après aération, la truffe noire (signe d'un très grand Jurançon) fait son apparition. En bouche, explosion aromatique avec une puissance rare. Notes de fruits confits, miel, abricot, fruits exotiques…
Ce vin est un grand vin de garde (20 ans et plus) ; il fait partie des très grandes bouteilles de vin liquoreux en France. Il peut se déguster avec des plats à base de truffes, de foie gras ou de grands fromages, mais je pense que ce vin s’appréciera tout seul comme on peut boire un grand Porto ou un très vieux Tokay de Hongrie.
Vin de garde par excellence, ce vin a des arômes de fruits confits, de fraise très mure, de coing. Après aération, la truffe noire (signe d'un très grand Jurançon) fait son apparition. En bouche, explosion aromatique avec une puissance rare. Notes de fruits confits, miel, abricot, fruits exotiques…
Ce vin est un grand vin de garde (20 ans et plus) ; il fait partie des très grandes bouteilles de vin liquoreux en France. Il peut se déguster avec des plats à base de truffes, de foie gras ou de grands fromages, mais je pense que ce vin s’appréciera tout seul comme on peut boire un grand Porto ou un très vieux Tokay de Hongrie.