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JURANCON EMINENCE DOMAINE BRU BACHE
Millésime 1999- Vin moelleux
- Blanc
- France
- Sud-Ouest
60,01 €
TTC
Labels et Médailles
Fiche technique
Type
Vin moelleux
Couleur
Blanc
Pays d'origine
France
Région
Sud-Ouest
Appellation
Jurançon
Domaine
Domaine Bru Baché
Litrage
750
Millésime
1999
Zone
AOP
Elevage
Fût
Plage de dégustation optimale
2005 - 2025
Mise
DOM
Cépage
Petit manseng
L'avis du Guide Hachette des Vins :
Ce domaine est l'un de ceux — très rares — qui, depuis les dix-huit éditions du Guide, a collectionné le plus d'étoiles et de coups de cœur. Le neveu, Claude Loustalot, étant à la hauteur de l'oncle. L'Eminence avait obtenu deux étoiles et un coup de coeur dans le millésime 1998; 1999 est remarquable. D'un bel éclat dans ses reflets or pur, elle dévoile un nez intense et élégant: miel toutes fleurs, pâte de fruits, légère note de zeste d'agrumes, épices et nuances boisées. D'abord fraîche, la bouche prend progressivement du volume et répand ses arômes jusqu'à une finale acidulée. L'ensemble est parfaitement fondu.
L'avis du Guide Hachette des Vins :
Ce domaine est l'un de ceux — très rares — qui, depuis les dix-huit éditions du Guide, a collectionné le plus d'étoiles et de coups de cœur. Le neveu, Claude Loustalot, étant à la hauteur de l'oncle. L'Eminence avait obtenu deux étoiles et un coup de coeur dans le millésime 1998; 1999 est remarquable. D'un bel éclat dans ses reflets or pur, elle dévoile un nez intense et élégant: miel toutes fleurs, pâte de fruits, légère note de zeste d'agrumes, épices et nuances boisées. D'abord fraîche, la bouche prend progressivement du volume et répand ses arômes jusqu'à une finale acidulée. L'ensemble est parfaitement fondu.