La Cuvée Louise Nature 2004 possède des nuances jaunes aux reflets légèrement verts. Son nez est tendu, il est davantage tourné vers des notes de citron légèrement séché, de fleurs blanches, le tout dans une très belle minéralité et une bonne fraîcheur. En bouche il est droit comme un « i », et reste très tendu donnant l’impression de surfer sur un fil de rasoir tant la finesse est grande. Sa finale est très directe et sa fin de bouche laisse le souvenir d’un vin tout en délicatesse.