Cépage Cet assemblage, agrémenté de très vieux cognacs des caves familiales, est récolté, distillé sur lies et élevé au domaine, dont les 240 hectares sont situés en Grande Champagne. Son long vieillissement dans les caves humides allie rondeur, bouquet et souplesse.
Cognac aux riches tonalités bronzées et à la pureté naturelle, Frapin XO VIP charme dès le premier coup d'œil. Au nez se dévoilent d’agréables notes florales et une belle complexité aromatique ponctuée de subtiles notes boisées. Une élégance d'ensemble typique des Cognacs vieillis de Grande Champagne.
Après ses arômes délicats, sa puissance en bouche surprend. XO VIP offre une palette de saveurs, révélant tour à tour des notes de chocolat, de fruits secs, de fruits confits et de pain d'épices. L'expression est raffinée et complexe, avec de la profondeur, mais sans jamais perdre la fraîcheur originelle du fruit. Composé avec la précision d'un sonnet, XO VIP est une ode à la passion derrière sa création et sa saveur.