Teinte jaune pâle, nez fin. Bonne complexité d’arômes vanillées, de violettes et de pêches blanches. Attaque vive, puis un vin ample et frais. Belle persistance aromatique.
Idéal à l’apéritif, sur des tapas ou de la viande blanche
A servir entre 12 et 14°C – Meilleur après 2 à 3 ans de garde.