Cépage Berry Bros & Rudd a réalisé un assemblage afin de montrer le style unique apportée par le vieillissement en fûts de sherry.
Le vieillissement en fût de Sherry est considéré comme un luxe dans la conception d’un whisky. Ces fûts onéreux conférent aux whiskies des arômes de fruits confits, d’agrumes et de noix. Ce whisky est le résultat d’un assemblage maitrisé des meilleurs Sherry Butts.
Nez : riche, prunes confites, résine de pin, noix. Bouche : équilibrée, vanille bourbon, clou de girofle, ananas roties. Finale : longue sur les fruits secs.