Robe rouge rubis intense. Le nez est fruité, intense, doux avec des notes typiques de cabernet mature qui donne au vin une forte identité et cette personnalité typique des grands vins rouges de Bolgheri. Donne Fittipaldi Superiore est un grand vin, présentant une belle complexité et une grande structure. En bouche les tanins sont doux, soyeux et harmonieux, suivis d’une finale longue et persistante. Excellent avec les plats de viande rouge et les fromages affinés, parfaits avec le gibier et les rôtis.