CépageAssemblé exclusivement à partir des muscats les plus nobles de l'île de Samos, le Metaxa 7 étoiles a été élevé en fûts de chêne pendant au moins 7 ans afin de lui conférer une robe ambrée, un corps rond et des subtiles notes parfumées de fruits (prunes, pêches), de fleurs séchées et de caramel au beurre.