« Assemblage unique défiant les normes, Courvoisier VS est une découverte authentique de notre collection de cognacs. »
Les eaux-de-vie provenant des crus de Bons Bois et de Fins Bois sont distillées sans la lie, mettant en avant des notes fruitées de pomme, de poire et de pamplemousse. Dans le style propre à la Maison Courvoisier, les notes florales et printanières jaillissent après l'attaque. Les eaux-de-vie de Petite Champagne distillées avec la lie ajoutent de la complexité et de la longueur, le tout délicieusement équilibré avec une note finale fraîche et boisée.
Le Jura (fromage affiné originaire de la région du même nom) possède des notes fruitées et savoureuses comme celles des noisettes grillées, du beurre caramélisé, de prune et de poivre. Ses nuances sucrées et salées se marient parfaitement avec les notes florales et fruitées de Courvoisier VS.