CHINON RESERVE STANISLAS BIO DOMAINE PIERRE SOURDAIS MAGNUM
Millésime 2020- Vin sec
- Rouge
- France
- Loire
46,19 €
TTC
Labels et Médailles
Label Bio
Fiche technique
Type
Vin sec
Couleur
Rouge
Pays d'origine
France
Région
Loire
Appellation
Chinon
Domaine
Domaine Pierre Sourdais
Litrage
1500
Millésime
2020
Zone
AOC
Elevage
Foudre
Degré d'alcool
12,5
Certification
Bio
Plage de dégustation optimale
2024 - 2053
Mise
PRO
Cépage
Cabernet franc
Corsé et charpenté, il offre à la fois un bel équilibre et une puissance indéniable. Nez de fruits confits qui, après quelques années, évolue sur des notes animales de cuir pour poursuivre sur des odeurs de sous-bois.
Il sera sage d’attendre quelques années sa véritable ouverture pour apprécier la finesse de son bouquet.
Servi à 17-18° sur les viandes rouges, c’est avec le Chèvre de “Sainte-Maure” qu’il est préféré.
Corsé et charpenté, il offre à la fois un bel équilibre et une puissance indéniable. Nez de fruits confits qui, après quelques années, évolue sur des notes animales de cuir pour poursuivre sur des odeurs de sous-bois.
Il sera sage d’attendre quelques années sa véritable ouverture pour apprécier la finesse de son bouquet.
Servi à 17-18° sur les viandes rouges, c’est avec le Chèvre de “Sainte-Maure” qu’il est préféré.