L’âme de Lugana et le cœur de Valpolicella
95 hectares dans les zones les plus appropriées de Lugana et dans la zone classique de Valpolicella. Deux visages, l'un blanc, l'autre rouge, tous deux emblèmes de vins de qualité issus de la passion viscérale du territoire, du respect du temps, d'une tradition familiale qui valorise les cépages locaux depuis plus de 60 ans.
1960, San Benedetto de Lugana. C'est là que le cœur de Sergio Zenato commence à battre. C'est une histoire faite de passion et de travail; pleine identité avec son territoire et ses habitants ; de capacité entrepreneuriale et d'ouverture à l'innovation avec de nouvelles techniques de vinification et d'investissement dans les vignes indigènes.
Une histoire qui des rives du lac de Garde a atteint les collines de la Valpolicella voisine, où les rouges de l'entreprise naissent des vignobles ensoleillés de Corvina et Rondinella à Costalunga, dans la municipalité de Sant'Ambrogio.
Une histoire de famille
Zenato, c’est l'histoire d'une famille qui a ses racines dans la terre. C'est grâce à la passion et à la vision entrepreneuriale de son fondateur Sergio qui l'a guidé dans la réalisation de son plus grand rêve : créer une cave capable de récolter les fruits de la terre et de les transformer en émotions au goût unique.
Aujourd'hui, plus de 60 ans plus tard, les résultats racontent l'histoire de la valeur extraordinaire de cette vision qui a donné lieu à une grande histoire mettant en vedette la famille de Sergio Zenato : sa femme Carla et leurs enfants Alberto et Nadia.
Ce sont leurs yeux, leur cœur qui poursuivent le chemin tracé par Sergio avec cohérence, gardant fermement le gouvernail sur la qualité et l'amour pour leur territoire qui depuis quelque temps n'est pas seulement Lugana mais aussi Valpolicella, avec ses rouges importants et aux arômes incomparables .
Une passion qui vient de la terre
"Depuis le point d'observation le plus stratégique du lac de Garde, à Peschiera, Sergio Zenato a caressé les collines morainiques pendant des années, il s'est reflété dans le bleu le plus vaste d'Italie. Et depuis les années 1960, il a vu à Trebbiano di Lugana ce que peu d'autres avaient imaginé : que les couleurs, les parfums et les saveurs de son blanc pouvaient embrasser le monde.
Un coup d'œil et l'émerveillement de Garda est là : dans la beauté de son paysage ; dans la valeur naturaliste, historique et artistique de son territoire ; dans le climat doux. C'est dans cette origine que se cache le secret du Trebbiano di Lugana, un cépage autochtone de cette côte sud de Garda.
C'est précisément dans cet environnement vierge que la porte de Tenuta Santa Cristina s'ouvre sur une large avenue, parsemée d'élégants buissons de roses rouges. Ce sont les sentinelles silencieuses à qui est confiée la santé des rangs de vigne de la famille Zenato.
Et ce qui s'est passé d'incroyable dans ce petit coin du monde, c'est grâce à l'extraordinaire intuition et à la force entrepreneuriale d'un vigneron amoureux de son territoire et fortement convaincu de la qualité des vins que seule cette terre pouvait exprimer. A commencer par un blanc, Lugana : le défi et le rêve de Sergio Zenato depuis les années 1960.
Gardiens du savoir et des saveurs
À cheval sur la Lombardie et la Vénétie, entre les communes de Sirmione et Peschiera, à quelques pas de la rive sud du lac de Garde, se trouve l'une des régions viticoles les plus originales de toute l'Europe. Un climat particulier, tempéré par la masse d'eau du Benaco ; un paysage à couper le souffle, rendu spécial par l'amphithéâtre vallonné façonné il y a des milliers d'années par l'action des moraines glaciaires. C'est dans cette origine que se cache le secret de l'unicité des argiles profondes et humides, riches en sels minéraux, capables de donner à la terre une vocation naturelle pour la culture de la vigne, en particulier du cépage indigène Trebbiano di Lugana. Ici naissent les vins S. Cristina, vins de caractère, expression authentique d'un terroir inimitable.
À cheval sur la Lombardie et la Vénétie, entre les communes de Sirmione et Peschiera, à quelques pas de la rive sud du lac de Garde, se trouve l'une des régions viticoles les plus originales de toute l'Europe. Un climat particulier, tempéré par la masse d'eau du Benaco ; un paysage à couper le souffle, rendu spécial par l'amphithéâtre vallonné façonné il y a des milliers d'années par l'action des moraines glaciaires. C'est dans cette origine que se cache le secret de l'unicité des argiles profondes et humides, riches en sels minéraux, capables de donner à la terre une vocation naturelle pour la culture de la vigne, en particulier du cépage indigène Trebbiano di Lugana. Ici naissent les vins S. Cristina, vins de caractère, expression authentique d'un terroir inimitable.