Cépage Fabriqué à Forcalquier en Provence, la pastis Henri Bardouin est un voyage au cœur de l’histoire et autour du monde.
Dévoilant plus de 65 ingrédients parmi lesquels l’anis vert, l’angélique, l’armoise et la badiane, la cannelle, la cardamone, la centaurée et la fève de Tonka, le clou de girofle, les poivres, la réglisse, la muscade, la sauge, le thym et beaucoup d’autres composants tenus jalousement secrets….
Ce pastis est un apéritif désaltérant ; il faut donc le déguster largement étendu d’une eau pure et fraîche (de 6 à 10 fois le volume de pastis). Vous pouvez ajouter des glaçons, mais après avoir versé de l’eau.