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RHUM FERRONI TRINIDAD 2016
- Rhum
- France
53,54 €
TTC
Labels et Médailles
Fiche technique
Type
Rhum
Pays d'origine
France
Litrage
500
Elevage
Fût
Degré d'alcool
43
Plage de dégustation optimale
-
Genre
Ron / Style hispanique
Embouteilleur indépendant
Maison Ferroni
Cépage
Le Ferroni Brut de Fût Trinidad 2016 est un rhum de mélasse vieilli pendant trois années en fût américain à Trinidad, suivi d’un deuxième élevage en Provence pendant quatre années en fût américain Ex-Rye whisky (Roof Rye produit par la Maison Ferroni).
Le premier élevage est tropical : chaud, humide, sans grandes variations de températures.
Le deuxième élevage est méditerranéen : étés très chauds (encore plus qu’aux Caraïbes) et secs, hivers froids. Les amplitudes thermiques sont importantes. Cet élevage accélère la maturation des rhums de manière aussi importante que le tropical, avec une part des anges souvent supérieure.
Le premier élevage est tropical : chaud, humide, sans grandes variations de températures.
Le deuxième élevage est méditerranéen : étés très chauds (encore plus qu’aux Caraïbes) et secs, hivers froids. Les amplitudes thermiques sont importantes. Cet élevage accélère la maturation des rhums de manière aussi importante que le tropical, avec une part des anges souvent supérieure.