IGP SALENTO SANTA GEMMA PRODUTTORI DI MANDURIA
  • IGP SALENTO SANTA GEMMA PRODUTTORI DI MANDURIA

IGP SALENTO SANTA GEMMA PRODUTTORI DI MANDURIA

Millésime 2021
  • Vin sec
  • Blanc
  • Italie
  • Puglia
14,83 €
TTC
Quantité

Labels et Médailles

Fiche technique

Type Vin sec
Couleur Blanc
Pays d'origine Italie
Région Puglia
Appellation IGP
Domaine Produttori du Manduria
Litrage 750
Millésime 2021
Zone IGP
Elevage Fût
Degré d'alcool 13
Plage de dégustation optimale 2023 - 2025
Mise ORIG
Cépage Chardonnay

Robe jaune paille, avec de légers reflets dorés.
Nez de fruits exotiques, enrichi de notes beurrées et vanillées obtenues grâce à l'élevage en fût.
La bouche présente un bon équilibre entre fraîcheur et douceur.
Vin intense, agréablement salin et caractérisé par une finale longue et élégante.

Compte tenu de sa structure, il accompagnera les entrées structurées et les soupes de fruits de mer. Aussi recommandé avec les poissons crus, il est le compagnon idéal des tempuras aussi bien de la mer que de la terre.