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IGT VENEZIA GIULIA SKIN 70 ORANGE WINE PRIMOSIC
Millésime 2019- Vin sec
- Blanc
- Italie
- Friuli
25,06 €
TTC
Labels et Médailles
Vin Orange
Fiche technique
Type
Vin sec
Couleur
Blanc
Pays d'origine
Italie
Région
Friuli
Appellation
IGT Venezie Giulia
Domaine
Primosic
Litrage
750
Millésime
2019
Zone
IGT
Elevage
Cuve
Degré d'alcool
13,5
Plage de dégustation optimale
2021 - 2025
Mise
ORIG
Vin Orange
Oui
Cépage
Pinot Grigio
Malvasia istriana
Tocai Friulano
Le nom de cette cuvée, S 70, provient du fait que le moût reste en contact avec les peaux pendant 70 jours. Le résultat ? Un fabuleux vin orange…
La robe cuivrée intense est due à la fermentation des peaux des raisins, notamment grâce aux peaux du Pinot Grigio.
Le nez est complexe et intrigant. L'arôme de fleurs roses est typique du cépage Malvasia. Les notes de fruits rouges proviennent du Pinot.
La bouche est puissante, élégante, minérale, aux tanins soyeux ; les notes chaleureuses sont équilibrées par une bonne acidité.
Finale très longue et harmonieuse, avec une élégante amertume, typique du cépage Friulano.
Accompagnera fruits de mer et crustacés, plats de pâtes savoureux comme les Pasta amatriciana, filet de thon en croûte de sésame ; parfait avec les sushis et les plats asiatiques.
Malvasia istriana
Tocai Friulano
Le nom de cette cuvée, S 70, provient du fait que le moût reste en contact avec les peaux pendant 70 jours. Le résultat ? Un fabuleux vin orange…
La robe cuivrée intense est due à la fermentation des peaux des raisins, notamment grâce aux peaux du Pinot Grigio.
Le nez est complexe et intrigant. L'arôme de fleurs roses est typique du cépage Malvasia. Les notes de fruits rouges proviennent du Pinot.
La bouche est puissante, élégante, minérale, aux tanins soyeux ; les notes chaleureuses sont équilibrées par une bonne acidité.
Finale très longue et harmonieuse, avec une élégante amertume, typique du cépage Friulano.
Accompagnera fruits de mer et crustacés, plats de pâtes savoureux comme les Pasta amatriciana, filet de thon en croûte de sésame ; parfait avec les sushis et les plats asiatiques.