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IGT SALENTO ROSATO SPUMANTE BRUT PRODUTTORI DI MANDURIA
- Effervescent brut
- Rosé
- Italie
- Puglia
13,98 €
TTC
Labels et Médailles
Fiche technique
Type
Effervescent brut
Couleur
Rosé
Pays d'origine
Italie
Région
Puglia
Appellation
IGT
Domaine
Produttori du Manduria
Litrage
750
Millésime
N.M.
Zone
IGT
Elevage
Cuve
Degré d'alcool
12,5
Plage de dégustation optimale
-
Mise
ORIG
Cépage
Primitivo
Belle robe rosée, brillante et intense, caractérisée par un perlage fin et élégant.
Le nez a une bonne intensité, des notes de petits fruits rouges accompagnées de notes florales de rose, de croûte de pain et de levure.
Grâce à l'agréable effervescence et à l'excellente acidité, il est particulièrement frais et vif en bouche, justement doux, équilibré et parfumé.
Accords conseillés : parfait à l'apéritif, à table il se marie très bien avec des langoustines crues, des gambas, un carpaccio de poisson, du sashimi de thon. Exceptionnel avec des aubergines parmigiana.
Belle robe rosée, brillante et intense, caractérisée par un perlage fin et élégant.
Le nez a une bonne intensité, des notes de petits fruits rouges accompagnées de notes florales de rose, de croûte de pain et de levure.
Grâce à l'agréable effervescence et à l'excellente acidité, il est particulièrement frais et vif en bouche, justement doux, équilibré et parfumé.
Accords conseillés : parfait à l'apéritif, à table il se marie très bien avec des langoustines crues, des gambas, un carpaccio de poisson, du sashimi de thon. Exceptionnel avec des aubergines parmigiana.