Robe rubis intense avec de doux reflets violets. Nez intense de fruits rouges (myrtilles, mûres et cerises noires), suivie par le piquant typique du poivre noir. Bouche fraîche, savoureuse, douce et agréable.
Accords mets-vins : tagliatelles aux champignons, agneau rôti aux pommes de terre et herbes aromatiques, fromages d'affinage moyen.