Robe délicate, de couleur jaune paille marbré de vert. Le nez est une explosion d'arômes: fleurs blanches de jasmin, acacia, pétales de rose, pomme Golden et banane. En bouche, les fruits à pépins mûrs sont doublés de notes tropicales (ananas et fruit de la passion) dans une finale d'amande douce.
Accompagne avec succès la charcuterie, les fromages frais, mollusques et crustacés, poisson non grillé.