WHISKY OCTOMORE EDITION 13.1 59,2° 70CL
  • WHISKY OCTOMORE EDITION 13.1 59,2° 70CL

WHISKY OCTOMORE EDITION 13.1 59,2° 70CL

  • Whisky
  • Ecosse
  • Islay
172,87 €
TTC
Quantité

Labels et Médailles

Fiche technique

Type Whisky
Pays d'origine Ecosse
Région Islay
Domaine Dist. Bruichladdich
Litrage 700
Elevage Fût de bourbon
Degré d'alcool 59,2
Plage de dégustation optimale -
Genre Tourbé
Cépage
La marque fortement tourbée de la distillerie emblématique située au l’île d’Islay : Bruichladdich.
Octomore 13.1 est un single malt réputé pour être l’un des plus tourbés au monde avec 137,3 ppm.
Élaboré à partir d’orge 100% écossaise (variété Concerto) et d’eau de source d’Islay.
Millésime 2016 élaboré à partir d’orge récoltée en 2015.
Vieillissement : 5 ans en fûts de whiskey américain de 1er remplissage.
Non filtré à froid et sans ajout de caramel colorant.

Nez : premières notes fumées, de fruits à coques, de fruits mûrs. La gourmandise est apportée par l’orge à travers des notes d’abricot et poire mûre ainsi que crème brûlée et chocolat.
Bouche : arôme de biscuit et fruits au miel. Confiture d’abricot, orge fumée, tourbe et bruyère, notes d’agrume.
Finale : la tourbe apporte des notes de terre et de mousse auxquelles se mêlent des arômes d’agrumes et de fleurs.