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LANGUEDOC ROUGE MALA COSTE DOMAINE DE LA DOURBIE
Millésime 2021- Vin sec
- Rouge
- France
- Languedoc
21,82 €
TTC
Labels et Médailles
Label Bio
Fiche technique
Type
Vin sec
Couleur
Rouge
Pays d'origine
France
Région
Languedoc
Appellation
Languedoc
Domaine
Domaine de la Dourbie
Litrage
750
Millésime
2021
Zone
AOP
Elevage
Foudre et fût
Degré d'alcool
14
Certification
Bio
Plage de dégustation optimale
2024 - 2032
Mise
DOM
Cépage
Cinsault
Mourvèdre
Grenache
Syrah
Voici la cuvée signature du Domaine qui tire son nom du lieu-dit « Mala Coste ». Issu de l’assemblage de quatre parcelles au cœur de cette garrigue parfumée, ce vin au caractère bien trempé et à la démarche chaloupée est le fruit d’un savoir-faire tenace et patient. Un silence à contempler et un vin à déguster assis, les yeux fermés.
Robe grenat limpide, aux reflets rubis.
Nez attirant qui mêle épices et fruits rouges, relevé d’une pointe toastée et mentholée.
Belle attaque parfumée, bouche veloutée, ensoleillée, harmonieuse, admirable précision et clarté, finale ferme.
Accords : gigot d’agneau de 7 heures aux épices, bœuf bourguignon, côte de bœuf maturée, lapin en sauce.
Mourvèdre
Grenache
Syrah
Voici la cuvée signature du Domaine qui tire son nom du lieu-dit « Mala Coste ». Issu de l’assemblage de quatre parcelles au cœur de cette garrigue parfumée, ce vin au caractère bien trempé et à la démarche chaloupée est le fruit d’un savoir-faire tenace et patient. Un silence à contempler et un vin à déguster assis, les yeux fermés.
Robe grenat limpide, aux reflets rubis.
Nez attirant qui mêle épices et fruits rouges, relevé d’une pointe toastée et mentholée.
Belle attaque parfumée, bouche veloutée, ensoleillée, harmonieuse, admirable précision et clarté, finale ferme.
Accords : gigot d’agneau de 7 heures aux épices, bœuf bourguignon, côte de bœuf maturée, lapin en sauce.