La robe est or limpide aux reflets scintillants. Au nez se dévoilent des notes élégantes de fleurs, d'agrumes et de fruits exotiques. La bouche est ample, équilibrée et minérale. Température de service : à 9-10°C. Accords gastronomiques : pâtes à la sauce blanche, risottos, fromages moyennement affinés, parfait avec des poissons d'eau douce.