Cépage Ce rhum est issu d’une sélection des plus vieux millésimes de l’Habitation depuis 1960. Rhum remarquable dans un registre boisé, cette eau de vie est l’aboutissement d’une recherche complexe où chaque étape a été bien maîtrisée. Douceur, charme et velouté signent “l’un des plus beaux alcools du moment”.
Note du Maitre Rhumier de l'Habitation Saint Etienne : “Il a une superbe robe ambrée avec un nez noble d’une extrême richesse. Notes prononcées de cacao, de moka et de tabac blond, relevées de belles touches d’épices : poivre noir et muscade.”