Quelle fabuleuse et séduisante cuvée ! Composée de Syrah, de Grenache et de Carignan. Robe rouge grenat noir profond, sombre et chatoyante. Nez extrêmement complexe: baies noires et bleues telles que le cassis, les myrtilles et les mûres, ainsi que les cerises acides mûres et les cerises acides sauvages, genévrier, cannelle, vanille, anis, coriandre, menthe poivrée, tapenade d'olive, poivre noir moulu et nougat noir. Puis en bouche se dresse un contraste fascinant entre minéralité, fraîcheur, puissance, et son côté soyeux, fruité, corsé. Les tanins sont fabuleusement mûrs et savoureux.