Ce Pineau des Charentes Blanc, obtenu grâce à des raisins de cépage Colombard choisi pour son intensité aromatique et sa douceur, est une eau de vie rigoureusement sélectionnée, vieillie en fût de chêne durant 4 ans. Il exprime une robe brillante aux reflets dorés, un nez fin et élégant tout en complexité, alliant ses notes de fleurs de vigne et de fruits frais. Sa bouche souple et fraîche, étonne avec un bel équilibre entre notes de fruits et de miel. Traditionnellement dégusté très frais à l’apéritif, on le retrouve aujourd’hui en cocktails ou en accompagnement de fruits de mers, de viandes blanches ou de desserts à base de fruits.