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ROUSSETTE DE SAVOIE BATEMBEURRE DOMAINE RAVIER
Millésime 2020- Vin sec
- Blanc
- France
- Savoie
17,35 €
TTC
Labels et Médailles
Label Haute valeur environnementale
Fiche technique
Type
Vin sec
Couleur
Blanc
Pays d'origine
France
Région
Savoie
Appellation
Roussette de Savoie
Domaine
Domaine Philippe & Sylvain Ravier
Litrage
750
Millésime
2020
Zone
AOP
Elevage
Cuve
Degré d'alcool
13
Certification
Haute valeur environnementale
Plage de dégustation optimale
2023 - 2025
Mise
DOM
Cépage
Altesse
Ce vin à la robe profonde à la teinte dorée et aux reflets verts, dévoile au nez une expression racée et fruitée aux notes fleuries, balsamiques, et épicées.
En bouche, c'est une explosion d'arômes qui chatouillent les papilles sur des notes de pierre à fusil, aubépine, poire, amande douces, ananas, racine d'iris, et vanille.
Accords : grosses palourdes ouvertes au naturel, brocolettis, râpé de citron cédrat ; pigeonneau sur la broche, foie gras poêlé aux raisins et figues, vrai jus ; fromage de chèvre frais et belles feuilles de salade, des lamelles de truffes noires ; mirabelles juste saisies, glace au yaourt et noisettes grillées.
Ce vin à la robe profonde à la teinte dorée et aux reflets verts, dévoile au nez une expression racée et fruitée aux notes fleuries, balsamiques, et épicées.
En bouche, c'est une explosion d'arômes qui chatouillent les papilles sur des notes de pierre à fusil, aubépine, poire, amande douces, ananas, racine d'iris, et vanille.
Accords : grosses palourdes ouvertes au naturel, brocolettis, râpé de citron cédrat ; pigeonneau sur la broche, foie gras poêlé aux raisins et figues, vrai jus ; fromage de chèvre frais et belles feuilles de salade, des lamelles de truffes noires ; mirabelles juste saisies, glace au yaourt et noisettes grillées.