SAVOIE APREMONT CLOS SAINT-ANDRE DOMAINE RAVIER
  • SAVOIE APREMONT CLOS SAINT-ANDRE DOMAINE RAVIER

SAVOIE APREMONT CLOS SAINT-ANDRE DOMAINE RAVIER

Millésime 2020
  • Vin sec
  • Blanc
  • France
  • Savoie
13,72 €
TTC
Quantité

Labels et Médailles

Label Haute valeur environnementale

Fiche technique

Type Vin sec
Couleur Blanc
Pays d'origine France
Région Savoie
Appellation Savoie
Domaine Domaine Philippe & Sylvain Ravier
Litrage 750
Millésime 2020
Zone AOP
Elevage Cuve
Degré d'alcool 12
Certification Haute valeur environnementale
Plage de dégustation optimale 2021 - 2023
Mise DOM
Cépage Jacquère

Ce vin à la robe affirmée à la teinte d'or très pâle et aux reflets verts et nacres, dévoile au nez une expression élégante aux notes épicées.
En bouche, c'est une explosion d'arômes qui chatouillent les papilles sur des notes de civettes, pierre à fusil, glycine, kiwi, et agrumes confits.
Accords : fines lamelles de mulet marinées aux oursins, râbles de lapin aux olives vertes et sa cuisse confite au jus, bouquet de thym frais ; Tomme de Chartreuse ; tarte aux fraises et fenouil.