WHISKY JACK DANIEL'S BONDED 50° 70CL
- Whisky
- Etats-Unis
- Tennessee
59,42 €
TTC
Labels et Médailles
Fiche technique
Type
Whisky
Pays d'origine
Etats-Unis
Région
Tennessee
Domaine
Dist. Jack Daniel
Litrage
700
Degré d'alcool
50
Plage de dégustation optimale
-
Genre
Non tourbé
Cépage
Jack Daniel’s Bonded tire son nom de l’appellation « Bottled-in-Bond » qui stipule que le whiskey doit provenir d’une seule distillerie, être produit lors d’une seule saison de distillation puis vieilli au moins quatre ans et embouteillé à 50°.
Cette nouvelle référence s’appuie sur la recette traditionnelle du célèbre Jack Daniel’s Old N°7 mais tire toute sa particularité dans son processus de vieillissement. En effet, après la distillation, le jus est placé dans des fûts préalablement creusés. Le whiskey est ainsi exposé à plus d’interaction avec le bois, qui lui confère un caractère plus intense, riche et boisé. Et c’est alors que se créée la signature singulière de Jack Daniel’s Bonded : un goût prononcé de chêne et de caramel, qui laisse ensuite place à une finale épicée persistante.
Nez : caramel, richement boisé, épices.
Apparence : acajou foncé.
Bouche : audacieux, avec des notes de sucre brun, fruits cuisinés et chêne.
Finale : épices avec une pointe de fumé.
Jack Daniel’s Bonded tire son nom de l’appellation « Bottled-in-Bond » qui stipule que le whiskey doit provenir d’une seule distillerie, être produit lors d’une seule saison de distillation puis vieilli au moins quatre ans et embouteillé à 50°.
Cette nouvelle référence s’appuie sur la recette traditionnelle du célèbre Jack Daniel’s Old N°7 mais tire toute sa particularité dans son processus de vieillissement. En effet, après la distillation, le jus est placé dans des fûts préalablement creusés. Le whiskey est ainsi exposé à plus d’interaction avec le bois, qui lui confère un caractère plus intense, riche et boisé. Et c’est alors que se créée la signature singulière de Jack Daniel’s Bonded : un goût prononcé de chêne et de caramel, qui laisse ensuite place à une finale épicée persistante.
Nez : caramel, richement boisé, épices.
Apparence : acajou foncé.
Bouche : audacieux, avec des notes de sucre brun, fruits cuisinés et chêne.
Finale : épices avec une pointe de fumé.