VENTOUX DOMAINE DE FENOUILLET
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VENTOUX DOMAINE DE FENOUILLET

Millésime 2022
  • Vin sec
  • Rouge
  • France
  • Rhone
9,84 €
TTC
Quantité

Labels et Médailles

Label Bio

Fiche technique

Type Vin sec
Couleur Rouge
Pays d'origine France
Région Rhone
Appellation Ventoux
Domaine Domaine de Fenouillet
Litrage 750
Millésime 2022
Zone AOC
Elevage Cuve
Degré d'alcool 14
Certification Bio
Plage de dégustation optimale 2024 - 2028
Mise DOM
Cépage Grenache
Syrah
Carignan

Le nez est marqué par des fruits rouges juteux, comme la fraise des bois et la framboise, ainsi que des arômes d’épice tel que le poivre noir et la réglisse.
La bouche est fraîche et évolue sur une matière souple et soyeuse. Les tanins sont denses et parfaitement fondus. Une fraîcheur subtile qui apporte de l’éclat et de l’équilibre.

Ce vin demande une cuisine conviviale aux chairs fines comme des filets de poulets marinés au thym et au citron confit, grillé au barbecue.