VIN DE FRANCE LE BRAQUE OURNAC FRERES
  • VIN DE FRANCE LE BRAQUE OURNAC FRERES

VIN DE FRANCE LE BRAQUE OURNAC FRERES

Millésime 2021
  • Vin sec
  • Rouge
  • France
  • Languedoc
14,08 €
TTC
Quantité

Labels et Médailles

Fiche technique

Type Vin sec
Couleur Rouge
Pays d'origine France
Région Languedoc
Appellation Vin de France
Domaine Domaine Coudoulet
Litrage 750
Millésime 2021
Zone VDF
Elevage Cuve beton
Degré d'alcool 13
Plage de dégustation optimale 2023 - 2027
Mise DOM
Cépage Petite Syrah

Robe violacée prononcée, riche en polyphénols, quasiment noir.
Un nez sur la mûre sauvage.
Une bouche précise et épicée avec une vague de poivre amenant une longue fraicheur.

Ancienne variété´ issue d’un croisement spontané´ entre la Syrah et le Peloursin (ce dernier étant originaire d’Isère). Il n’existe plus que quelques hectares cultivés en France. Ce cépage initialement considéré´ comme un clone de syrah a été´ implante´ en Californie et en Australie sous le nom de Petite Sirah ou Durif. Les études ampélographiques identifient des caractéristiques végétales propres a` la Petite Syrah et le profil du vin diffère de la syrah notamment sur la couleur et la structure.