Belle robe jaune dorée, très vive, aux reflets ambrés.
Le nez présente une palette de parfums riche et variée : notes florales intenses, notes de fruits jaunes mûrs, d’abricot et de pêche, notes de cire d'acacia et de vanille.
Doux et équilibré, il présente une excellente persistance aromatique.
Vin de dessert, il sera excellent avec le pandoro véronais et les desserts secs.