Noyau et teinte violet foncé d'encre. Notes de fruits noirs mûrs, de poivre, de viande fumée et d'épices sèches. Bonne densité et fraîcheur avec des saveurs de petits fruits noirs mûrs, une texture jeune et un soupçon de chêne et de caramel au beurre suivi d'une longue finale chaleureuse.