PACHERENC DU VIC BIHL MOELLEUX CHATEAU D'AYDIE
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PACHERENC DU VIC BIHL MOELLEUX CHATEAU D'AYDIE

Millésime 2021
  • Vin moelleux
  • Blanc
  • France
  • Sud-Ouest
18,72 €
TTC
Quantité

Labels et Médailles

Fiche technique

Type Vin moelleux
Couleur Blanc
Pays d'origine France
Région Sud-Ouest
Appellation Pacherenc du Vic Bihl
Domaine Château d'Aydie
Litrage 500
Millésime 2021
Zone AOP
Elevage Fût
Degré d'alcool 12,5
Plage de dégustation optimale 2022 - 2032
Mise CHA
Cépage Petit manseng

La robe, d’un jaune argenté, est d’un brillant parfait.

Au nez, des arômes d’ananas et d’abricots côtoient de délicates notes miellées.

La finale est une caresse d’agrumes et une longue douceur vanillée, caractéristique des raisins passerillés.

Servir frais en apéritif, sur du foie gras, des fromages à pâte persillée, des pâtisseries aux fruits blancs ou exotiques, un gâteau à la broche des Pyrénées.