SAVOIE CHIGNIN MONDEUSE LA BELLE VIOLETTE DOMAINE RAVIER
  • SAVOIE CHIGNIN MONDEUSE LA BELLE VIOLETTE DOMAINE RAVIER

SAVOIE CHIGNIN MONDEUSE LA BELLE VIOLETTE DOMAINE RAVIER

Millésime 2020
  • Vin sec
  • Rouge
  • France
  • Savoie
15,53 €
TTC
Quantité

Labels et Médailles

Label Haute valeur environnementale

Fiche technique

Type Vin sec
Couleur Rouge
Pays d'origine France
Région Savoie
Appellation Savoie
Domaine Domaine Philippe & Sylvain Ravier
Litrage 750
Millésime 2020
Zone AOP
Elevage Cuve
Degré d'alcool 12
Certification Haute valeur environnementale
Plage de dégustation optimale 2023 - 2027
Mise DOM
Cépage Mondeuse

Ce vin à la robe soutenue à la teinte rubis et aux reflets fauves et mauves, dévoile au nez une fraîcheur friande et fruitée aux notes épicées et champêtres.
En bouche, c'est une explosion d'arômes qui chatouillent les papilles sur des notes de violette, myrtille, guimauve, poivre, cacao, piment, sève.
Accords : bouillon de pot au feu parfumé au gingembre, coquillages et crustacés avec copeaux de cèpes. ; épaule d'agneau confite aux épices douces et fenouil cuit ou cru ; délice de Chartreuse.